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Ttotte vous propose un goûter craquant et croquant au praliné à l'amande et à la crêpe dentelle enrobés de chocolat noir ou au lait.
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Date de disponibilité:
Poids | 30g |
Ingrédients : Chocolat noir 60% de cacao minimum (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) ou chocolat au lait 38% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), praliné noisette 50% (sucre, noisettes), praliné amande 50% (sucre, amandes), et crêpe dentelle (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, lactose, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : E500II).
Présence possible de fruits à coques, protéine de lait, œuf et gluten. À tenir dans un endroit frais et sec entre 17°c et 22°c.
Pour les amateurs de pistache, Ttotte vous propose un goûter tendre et croquant mêlant la douceur de la pistache aux éclats d'amandes enrobés de chocolat noir ou au lait.
Ttotte vous propose sa recette du traditionnel rocher praliné : un praliné aux noisettes et aux éclats d'amandes caramélisées enrobé d'un chocolat noir ou au lait.
C'est après un voyage en Italie où il a redécouvert l'histoire de ce biscuit emblématique que Ttotte a réalisé sa recette de Florentin : amandes grillées, miel et oranges confites délicatement relevés par une couche de chocolat noir.
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