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C'est après un voyage en Italie où il a redécouvert l'histoire de ce biscuit emblématique que Ttotte a réalisé sa recette de Florentin : amandes grillées, miel et oranges confites délicatement relevés par une couche de chocolat noir.
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Date de disponibilité:
Poids | 30g |
Ingrédients : Amandes effilées, sucre semoule, crème UHT (lait, carraghénane), miel, beurre et écorces d'orange (orange, sucre, glucose et eau).
Présence possible de fruits à coques, protéine de lait, œuf et gluten. Présence possible de sulfites. À tenir dans un endroit frais et sec entre 17°c et 22°c.
Ttotte vous propose un goûter craquant et croquant au praliné à l'amande et à la crêpe dentelle enrobés de chocolat noir ou au lait.
Pour les amateurs de pistache, Ttotte vous propose un goûter tendre et croquant mêlant la douceur de la pistache aux éclats d'amandes enrobés de chocolat noir ou au lait.
Ttotte vous propose sa recette du traditionnel rocher praliné : un praliné aux noisettes et aux éclats d'amandes caramélisées enrobé d'un chocolat noir ou au lait.
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